兵庫県明石の酒類通販「江井ヶ嶋酒造」。清酒・みりんをご紹介いたします。

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清酒・みりん

原料となる米と水を厳選したこだわりの清酒をご紹介いたします。
いずれも素材の持ち味を最大限に引き出すために手間暇かけて造り出された逸品を、ぜひご賞味ください。

神鷹 本醸造 秋あがり

数量限定商品

神鷹 本醸造 秋あがり

アルコール度数 18度
容量 1800ml ・ 720ml
日本酒度 +6.8
酸度 1.7
アミノ酸度 1.5
甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口
商品番号:7370  容量:1800ml  価格:\2,120(税込)
商品番号:4248  容量:720ml   価格:\1,000(税込)
容量 ml   注文数


※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。

入数:1800ml×6本 通常\12,720のところ\12,080(税込)
入数:720ml×6本 通常\6,000のところ\5,700(税込)
容量 ml 注文数

厳寒の酒造最適期に仕込んだ寒造りの新酒を瓶詰め後、蔵元の冷房蔵に半年間貯蔵熟成させました。新酒の香りも落ち着き、丸みとコクのある味わいがお愉しみいただけます。
秋あがりとは、新酒で貯蔵したお酒が秋になって香味が整い味もまるくなり酒質が向上してくることを「秋あがりする」といいます。

 

神鷹 たる酒 300ml

神鷹 たる酒

アルコール度数 15度
容量 300ml
日本酒度 +9. 5
酸度 1. 3
甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口
商品番号:7476  容量:300ml  価格:\400 (税込)
容量 ml   注文数


※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。

入数:300ml×12本 通常\4,800のところ\4,560(税込)
容量 ml 注文数

しっかりとコクのある辛口の酒を吉野杉の樽に貯蔵し、杉の香りがちょうど良く移った頃合いをみて、瓶に詰め替えたものです。
冷でどうぞ。
杉樽の芳香が森林浴をしたときのようなリラックス効果を促します。

 

白玉みりん

白玉みりん

アルコール度数 13. 5度
エキス分45度以上
容量 1800ml
商品番号:9437  容量:1800ml  価格:\1,270 (税込)
容量 ml 注文数


※ 1箱単位でご購入の方は下記からご注文ください。

入数:1800ml×6本 通常\7,620のところ\7,230(税込)
容量 ml 注文数

本格焼酎を加えることで、独特の風味と深いコクが生まれます。
料理人に人気の本みりんです。

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